Гречка с яйцами
Проснувшись утром в поисках легкого и питательного завтрака, почему бы не попробовать приготовить простое, но восхитительное блюдо из гречки с яйцом? Этот рецепт наполнит вас энергией на весь день и не оставит чувство голода.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Зеленый лук - 2 пера
- Отваренная гречка - 200 г
- Фета - 50 г
- Свежая зелень
- Растительное масло
Инструкции по приготовлению:
- На сковороде нагреть растительное масло. Нарезать зеленый лук и обжарить его до легкой золотистости.
- Добавить в сковороду отваренную гречку.
- Смешать с раскрошенной фетой и прогреть смесь.
- Приготовить глазунью на другой сковороде.
- Выложить готовую глазунью поверх гречки и украсить свежей зеленью.
- Подавать на стол и наслаждаться.
Небольшие советы: Вы можете сделать это блюдо по своему вкусу, добавив немного черного перца или щепотку любимых трав. Такая вариативность позволит экспериментировать и находить новый вкус каждый раз.
Это прекрасный вариант для легкого обеда или ужина. Подайте гречку на тарелке и добавьте нарезанные овощи или свежий салат для получения еще более полноценного приема пищи.