Гречка с яйцами

Проснувшись утром в поисках легкого и питательного завтрака, почему бы не попробовать приготовить простое, но восхитительное блюдо из гречки с яйцом? Этот рецепт наполнит вас энергией на весь день и не оставит чувство голода.

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Зеленый лук - 2 пера
• Отваренная гречка - 200 г
• Фета - 50 г
• Свежая зелень
• Растительное масло

Инструкции по приготовлению:

На сковороде нагреть растительное масло. Нарезать зеленый лук и обжарить его до легкой золотистости.

Добавить в сковороду отваренную гречку.

Смешать с раскрошенной фетой и прогреть смесь.

Приготовить глазунью на другой сковороде.

Выложить готовую глазунью поверх гречки и украсить свежей зеленью.

Подавать на стол и наслаждаться.

Небольшие советы: Вы можете сделать это блюдо по своему вкусу, добавив немного черного перца или щепотку любимых трав. Такая вариативность позволит экспериментировать и находить новый вкус каждый раз.

Это прекрасный вариант для легкого обеда или ужина. Подайте гречку на тарелке и добавьте нарезанные овощи или свежий салат для получения еще более полноценного приема пищи.