Детская манная каша с ягодами

Забудьте о пресной манной каше из детского сада! Эта детская манная каша с ягодами — вкусный и питательный завтрак, который подарит малышу заряд энергии для активных игр.

 

Ингредиенты на 1 порцию

  • 1 стакан молока
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ст. л. манной крупы
  • ¼ ч.л. соли
  • кусочек сливочного масла
  • ягоды для подачи

 

Приготовление

 

Шаг 1

Влейте холодное молоко в кастрюлю, добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте. Отмерьте манную крупу и пересыпьте в отдельную посуду.

 

Шаг 2

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите молоко до кипения. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Уменьшите огонь, сдвиньте кастрюлю на край конфорки и продолжайте помешивать 2-3 минуты до загустения.

 

Шаг 3

Добавьте сливочное масло, снимите кашу с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Перемешайте, переложите в тарелку и украсьте ягодами или джемом по желанию.

 

Советы

  • Для лучшего вкуса используйте свежие или размороженные ягоды.
  • Сливочное масло придаст каше нежность и полезные жиры.
  • Следите за консистенцией, чтобы каша не была слишком густой или жидкой — регулируйте количество манки по своему вкусу.