Детская манная каша с ягодами
Забудьте о пресной манной каше из детского сада! Эта детская манная каша с ягодами — вкусный и питательный завтрак, который подарит малышу заряд энергии для активных игр.
Ингредиенты на 1 порцию
- 1 стакан молока
- 1 ч.л. сахара
- 2 ст. л. манной крупы
- ¼ ч.л. соли
- кусочек сливочного масла
- ягоды для подачи
Приготовление
Шаг 1
Влейте холодное молоко в кастрюлю, добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте. Отмерьте манную крупу и пересыпьте в отдельную посуду.
Шаг 2
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите молоко до кипения. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Уменьшите огонь, сдвиньте кастрюлю на край конфорки и продолжайте помешивать 2-3 минуты до загустения.
Шаг 3
Добавьте сливочное масло, снимите кашу с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Перемешайте, переложите в тарелку и украсьте ягодами или джемом по желанию.
Советы
- Для лучшего вкуса используйте свежие или размороженные ягоды.
- Сливочное масло придаст каше нежность и полезные жиры.
- Следите за консистенцией, чтобы каша не была слишком густой или жидкой — регулируйте количество манки по своему вкусу.