Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, — отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и полезную еду при минимуме времени на готовку. Современные мультиварки обладают возможностями не только варить каши, но и жарить, печь, готовить йогурты и варенье. Каша в мультиварке получается особенно нежной и ароматной. Добавление тыквы обогащает блюдо витаминами и делает его еще вкуснее. 

Перед подачей рекомендуем добавить мед и посыпать рублеными орехами — такой завтрак понравится и взрослым, и детям!

Ингредиенты на 4 порции

• Пшено — 1 стакан
• Тыква — 0,5 кг
• Молоко — 3 стакана
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Подготовьте мультиварку и необходимые ингредиенты для пшенной каши с тыквой.

Шаг 2

Тщательно промойте пшено в нескольких водах. Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте кубиками среднего размера.

Шаг 3

Включите режим «Мультиповар» на 160°С, доведите молоко до кипения, добавьте тыкву и соль. Готовьте 5 минут.

Шаг 4

Всыпьте пшено, перемешайте, закройте крышку и готовьте 15 минут при температуре 110°С.

Шаг 5

Добавьте сливочное масло и продолжайте готовить кашу еще 30 минут при той же температуре.

Шаг 6

Пшенная каша с тыквой готова. Перед подачей добавьте по желанию мед или сахар.

Советы

Полезный совет: Если тыква не достаточно сладкая, добавьте в молоко немного сахара или меда во время приготовления. Если кто-то из домочадцев предпочитает несладкую кашу, подслащивайте уже готовое блюдо по вкусу.

Кстати: Пшенную кашу с тыквой можно варить не только на молоке, но и на воде. Диетологи отмечают, что в этом случае крупа лучше разваривается и усваивается организмом.